Barcelona: Tìm lại hương vị Việt với lẩu rau "cứu đói" ở Mao Master
Thèm rau ở Barcelona? Đã có MAO MASTER chiều lòng bạn!
Du lịch Châu Âu dài ngày, đặc biệt là khi đến với Barcelona xinh đẹp, đôi khi chúng ta lại nhớ da diết hương vị quen thuộc của những món ăn Việt Nam, mà cụ thể là... rau xanh! Nhiều người sẽ thấy lạ, nhưng những ai đã từng trải nghiệm ẩm thực phương Tây sẽ thấu hiểu cảm giác "thèm rau" mãnh liệt đó. Như lời một người bạn của mình chia sẻ: "Đồ ăn bên này ít rau, hoặc có thì chế biến đơn giản, không đậm đà gia vị như ở nhà". Chính vì vậy, hôm nay mình muốn giới thiệu đến mọi người một địa chỉ "cứu rỗi" tâm hồn ăn uống, đặc biệt là những ai "ghiền" rau khi vi vu Barcelona. MAO MASTER – Thiên đường Malatang giữa lòng Barcelona
MAO MASTER là một quán nhỏ xinh xắn tại Barcelona, chuyên phục vụ món Malatang (冒菜). Malatang có thể hiểu là một dạng lẩu mini cá nhân, tự chọn theo phong cách Tứ Xuyên, với quy trình vô cùng đơn giản chỉ qua ba bước: Bước 1: Tự do lựa chọn nguyên liệu
Tại đây, bạn có thể thỏa sức khám phá và lựa chọn các loại nguyên liệu tươi ngon theo mùa mà mình yêu thích. Từ các loại rau xanh như cải cúc, cải thảo, rau muống, đến nấm tươi, rong biển giòn sần sật, củ sen thanh mát, các loại đậu hấp dẫn, hay thịt và hải sản tươi rói... Tất cả đều có sẵn để bạn tự tay tạo nên nồi lẩu "chính chủ". Đừng quên gọi thêm mì hoặc cơm để bữa ăn thêm trọn vẹn nhé! Bước 2: Cân đo và tính tiền
Điểm đặc biệt của MAO MASTER là bạn sẽ thanh toán dựa trên chính sức ăn và "hầu bao" của mình. Giá cả được tính theo trọng lượng nguyên liệu bạn chọn, với mức giá khoảng €2.35/lạng. Điều này có nghĩa là bạn có thể tùy chỉnh lượng thức ăn mong muốn, ăn bao nhiêu thì lấy bấy nhiêu, vừa tiện lợi lại vừa tiết kiệm. Bước 3: Chọn nước lẩu và thưởng thức
Sau khi đã chọn đủ "chiến lợi phẩm", bạn sẽ tiến hành chọn loại nước lẩu yêu thích. Quán có nhiều hương vị đặc trưng như: * Lẩu cay Tứ Xuyên trứ danh * Lẩu trộn khô đậm đà * Lẩu dưa chua thanh mát * Lẩu cà chua chua ngọt * Lẩu Thái Tom Yum hấp dẫn * Lẩu gà bổ dưỡng (không cay, rất phù hợp cho trẻ nhỏ) Sau đó, chỉ cần tìm một chỗ ngồi và chờ đợi món lẩu "trong mơ" của mình được mang ra. Thông tin hữu ích cho chuyến đi
* **Địa chỉ:** Carrer d'Aribau 47, Barcelona * **Giờ mở cửa:** 12:30 – 23:00 Quán luôn tấp nập khách du lịch, đặc biệt là người Trung Quốc, điều này phần nào minh chứng cho chất lượng và độ "chuẩn vị" của món ăn. *P/S:* Nếu bạn có dịp du lịch đến các thành phố khác ở Châu Âu và muốn tìm kiếm trải nghiệm ẩm thực tương tự, hãy thử tìm kiếm với từ khóa "malatang". Bản thân mình đã từng thưởng thức món này ở Rome và Paris và đều rất hài lòng!
