Starbucks Kyoto Ninenzaka: Trải Nghiệm Cà Phê Trong Ngôi Nhà Truyền Thống 100 Năm
Starbucks Kyoto Ninenzaka Yasaka Chaya là một địa điểm độc đáo kết hợp văn hóa cà phê hiện đại với kiến trúc truyền thống Nhật Bản[1]. Quán được cải tạo từ một ngôi nhà cổ 2 tầng hơn 100 năm tuổi và là cửa hàng Starbucks đầu tiên trên thế giới sở hữu phong cách Tatami[5].
Vị Trí Và Kiến Trúc Độc Đáo
Tọa lạc trên con phố đi bộ Ninenzaka nổi tiếng ở Kyoto, quán cà phê chỉ cách chùa Kiyomizu - nơi được công nhận là Di sản văn hóa thế giới - 10 phút đi bộ[3]. Quán nằm trong khu phố cổ Higashiyama, một trong những khu phố cổ được bảo tồn văn hóa tốt nhất ở thành phố Kyoto[1].
Khác với vẻ hào nhoáng thường thấy ở các cửa hàng Starbucks khác, quán này có thiết kế vô cùng ẩn mình và hòa hợp với không gian nhà cửa xung quanh[1]. Ở cửa ra vào không có bảng hiệu thông thường mà thay vào đó là rèm che cửa noren truyền thống màu xanh mang logo Starbucks màu đen hết sức lặng lẽ[1].
Không Gian Bên Trong
Bước qua cửa, bạn sẽ bắt gặp lối kiến trúc truyền thống của Kyoto gồm sân trước, sân trong, sân sau[3]. Không gian xưa của căn nhà phố ở cố đô Kyoto vẫn được giữ nguyên với những thanh xà gỗ, chiếu tatami, cửa trượt fusuma và cả một khu vườn Nhật Bản thu nhỏ yên tĩnh phía trong[1].
Khi bước vào không gian Starbucks tại Ninenzaka, bạn sẽ ngạc nhiên trước không gian thoáng đãng và thiên nhiên đúng chất Nhật Bản[1]. Quầy tính tiền cũng có màu sắc rất nhã nhặn, giữ nguyên tính thẩm mỹ truyền thống[1].
Trải Nghiệm Tatami
Điểm nhấn đặc biệt nhất của quán nằm ở những phòng tatami riêng biệt trên tầng hai[6]. Bạn sẽ cởi giày, bước lên chiếu tatami và ngồi thư giãn trên những tấm đệm, tạo ra trải nghiệm văn hóa Nhật Bản thuần túy[1]. Từ vị trí này, bạn có thể vừa thưởng thức cà phê vừa ngắm nhìn khu vườn qua khung cửa gỗ trong không gian tĩnh lặng[2].
Menu Và Trải Nghiệm Thưởng Thức
Cà phê và thực phẩm có chất lượng đặc trưng của Starbucks[2]. Bên cạnh các thức uống signature, quán thường xuyên giới thiệu các loại đồ uống hoặc bánh ngọt đặc biệt lấy cảm hứng từ Kyoto, như matcha latte hay các loại bánh wagashi theo mùa.
Lưu Ý Khi Tham Quan
Nên đến vào buổi sáng sớm ngày thường để tránh đông đúc, vì cuối tuần và giờ cao điểm thường phải xếp hàng rất lâu[2]. Khi vào khu vực phòng tatami, hãy giữ yên tĩnh tuyệt đối và nhớ cởi giày trước khi bước lên chiếu tatami. Tự giác dọn dẹp khay và đồ dùng sau khi dùng xong và mang về khu vực thu gom.
Tại Sao Không Thể Bỏ Qua?
Starbucks Ninenzaka không đơn thuần là nơi để uống cà phê, mà là một bảo tàng văn hóa sống, cho thấy cách một thương hiệu toàn cầu có thể tôn trọng và làm giàu thêm cho di sản địa phương. Đây là một điểm dừng chân bắt buộc phải có trong hành trình khám phá Kyoto, chứng minh rằng một ly cà phê có thể mở ra cánh cửa để hiểu sâu sắc hơn về tâm hồn của vùng đất này.
