Yangzhou: Thành phố kênh đào 2500 năm, thiên đường ẩm thực Á Đông
Yangzhou — "Canal City" & "World Food Capital" với lịch sử 2,500 năm
Yangzhou là một thành phố cổ kính cách Shanghai 2,5 giờ bằng tàu cao tốc — điểm đến hoàn hảo cho những ai muốn thoát khỏi sự nhộn nhịp của các thành phố lớn.
Tại sao chọn Yangzhou?
- Slender West Lake + các khu vườn Geyuan/Heyuan — những công trình kiến trúc tuyệt vời nhất của Jiangnan
- Trà sáng nổi tiếng và yang zhou chao fan (cơm chiên Yangzhou)
- Du thuyền trên Grand Canal — buổi tối cảnh đẹp tuyệt vời
- Ít đông đúc hơn Suzhou/Hangzhou
Tuyến đường 1 ngày hàng đầu
- Slender West Lake (9:00-12:00)
- Yechun Tea House (ăn trưa: momo nước dùng)
- Geyuan (14:00-16:00)
- Dongguan Street (ăn vặt)
- Du thuyền Grand Canal buổi tối (19:00)
Những món ăn bắt buộc phải thử
Trà sáng: Sợi đậu phụ khô, momo trứng tôm
Các món ăn: Viên thịt lợn, súp đậu phụ cắt sợi
Đồ ăn vặt: Quả cầu bột sen hương quế
Mẹo nhanh
- Thời gian tốt nhất: Tháng 10-11 (lá mùa thu + cua)
- Di chuyển: Thuê xe đạp/xe taxi
- Gần Nanjing (1,5 giờ tàu) — dễ dàng có thể kết hợp thành chuyến 2 ngày
Địa điểm chính
- Slender West Lake: 7:30-17:30
- Grand Canal Museum: 9:00-17:00 (đóng cửa hôm thứ Hai)
